Syrah 10 Barricas
La cosecha y selección de las uvas se realiza manualmente y durante todo el proceso de elaboración cuidamos cada detalle para que nuestros vinos expresen fielmente las características únicas de este valle.
Es un vino singular en su intensidad aromática, en boca es complejo y profundamente concentrado; una fiel expresión de su terruño. Fue elaborado con uvas provenientes de nuestro viñedo de Limarí, ubicado a 30° 37’ 54,41” S 71° 17’ 35,79” W. La cosecha de las uvas fue realizada durante las dos últimas semanas del mes de abril.
Nota de Cata
De color rojo oscuro y un aroma complejo, con varias capas aromáticas. Intensamente perfumado a confitura de cerezas negras, rosas secas, incienso, regaliz y notas de humo.
En el paladar se siente profundamente concentrado y aterciopelado, de excelente cuerpo, con sabores dulces de mora, grosella, higos secos y pimienta negra, enmarcados por suaves taninos. Final suave, con una impresionante claridad y persistencia.
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